ASSEMBLÈE BRUT

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Il matrimonio tra Chardonnay e Meunier sembrerà strano, ma… funziona!

38,00

2 disponibili (ordinabile)

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Descrizione

L’ ASSEMBLÈE BRUT di Bruno Michel nasce dall’ assemblaggio delle annate 2011 e 2010, costituisce l’80% della produzione aziendale. Le uve sono Chardonnay per il 50% e Pinot Meunier per il restante 50%, e il dosaggio è di 8 g/l. Di esemplare equilibrio e pulizia, ha una bella speziatura e aromi di mela e pane tostato; elegante ma vigoroso, complesso ma beverino,è un ideale connubio di muscoli e finezza, in cui evidente è il contributo del Pinot Meunier.

Formato: 0.75 lt.

Informazioni aggiuntive

STILE

Il matrimonio tra Chardonnay e Meunier sembrerà strano, ma… funziona!

ORIGINE

Pierry, Champagne-Ardenne, Francia

GRADO ALCOLICO

12% Vol.

FORMATO

0,75 l

ANNO

N.V.

UVE & AFFINAMENTO

50% Chardonnay, 50% Pinot Meunier con LIEVITI INDIGENI in Acciaio

ETÀ DELLE VIGNE

35 anni

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