Descrizione
La Crema di Finocchietto Selvatico è una ricetta tipica della tradizione culinaria siciliana.
Oltre a poter essere utilizzata per una preparazione veloce della pasta con le sarde o per impreziosire altri sughi per condire la pasta, la Crema di Finocchietto Selvatico è ideale per condire delle tartine, del pane caldo appena sfornato, per accompagnare carne e pesce alla griglia, o per ciò che la vostra fantasia vi suggerirà.
Il finocchietto nasce spontaneo sui dossi e le basse colline pantesche. Una volta raccolto ed accuratamente lavato, viene poi tritato e conservato in olio extravergine d’oliva.
Infine il finocchietto selvatico possiede la proprietà di assorbire ed eliminare i gas, proprietà digestive, diuretiche, detossinanti ed altro ancora.
Ingredienti: finocchietto selvatico, olio extravergine d’oliva.
Formato: 180 gr.
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