Descrizione
La Fonduta di Toma di Gressoney mantiene inalterate nel tempo le tradizioni della buona e genuina cucina valdostana.
La Toma di Gressoney è un formaggio d’alpeggio a pasta cruda e semigrassa dai profumi di muschio, con un sapore di pepe e vaniglia che ricorda sul finale il parmigiano.
Da gustare calda durante una cena conviviale con crostini di pane o con i vol au vent, ma ottima anche come condimento di primi favolosi e durante la mantecatura del risotto.
Può inoltre accompagnare secondi a base di carne o semplicemente per impreziosire antipasti originali.
Conservare il prodotto in luogo fresco e asciutto. Dopo l’apertura conservare in frigorifero a una temperatura compresa tra +2/+6°C e consumare entro 3 giorni.
Ingredienti: Toma di Gressoney 65%, acqua, panna, amido di mais, burro, tuorlo d’uovo, sale di fusione: sodio citrato, conservante: acido sorbico. Prodotto SENZA COLORANTI. Prodotto GLUTEN FREE.
Formato: 230 g.
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