Descrizione
Questo Miele di Asfodelo è prodotto da Api Nere Sicule (presidio Slow Food dal 2008), nei pressi di Enna nel mese di maggio/giugno. Un miele difficile da produrre.
Dal colore giallo tendente all’ambrato con una cristallizzazione graduale.
Il Miele di Asfodelo è considerato calmante e antispasmodico (riduce l’eccitabilità del sistema nervoso e le conseguenti contrazioni spasmodiche dei muscoli), disintossicante del fegato, espettorante, ottimo ricostituente energetico per l’alto contenuto di sali minerali, diuretico e cicatrizzante per uso esterno.
Formato: 250 gr.
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