Descrizione
Questo Miele di Cardo è prodotto da Api Nere Sicule (presidio Slow Food dal 2008); nei pressi di Messina, Trapani e Palermo nei mesi di giugno e luglio.
Il miele di cardo liquido ha un colore ambrato con riflessi verdastri, è tendente all’ocra quando cristallizza spontaneamente alcuni mesi dopo il raccolto.
Le proprietà del miele di cardo sono: digestive, stimola e disintossica il fegato, cardiostimolatore, vasocostrittore.
Formato: 250 gr.
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