Descrizione
Questo Miele di Castagno è prodotto da Api Nere Sicule (presidio Slow Food dal 2008), nei pressi di Messina, nelle zone di media montagna nel mese di giugno/luglio.
Di colore molto scuro, rosso-ambrato e trasparente, la cristallizzazione è in genere assente o a grossi cristalli.
Fra le sue peculiarità si annoverano: disinfettante delle vie urinarie e respiratorie, favorisce la circolazione ed è consigliato in caso di anemia.
Formato: 250 gr.
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