Descrizione
Questo Miele di Ferla e’ prodotto da Api Nere Sicule (presidio Slow Food dal 2008), nell’isola di Filicudi e Palermo nel mese di giugno.
Dal colore ambrato tendente al chiaro ed una ristallizzazione a grana molto fine, lenta.
Il miele di Ferula ha proprietà: anticoagulanti, si usa per curare la tosse, la gola irritata, la febbre, l’indigestione e anticamente era persino usato come contraccettivo per via delle sue proprietà estrogeniche.
Formato: 250 gr.
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