Descrizione
Questo Miele di Sulla è prodotto da Api Nere Sicule (presidio Slow Food dal 2008) nei pressi di Palermo, Caltanissetta e Agrigento nei mesi di maggio/giugno.
Dal colore chiaro quando è allo stato liquido, fino a quasi bianco. La Cristallizzazione avviene in pasta bianca e compatta, non dura, con cristalli facilmente solubili.
Al Naso si presenta molto tenue, fine, anche il sapore è delicato con una gradevole nota caratteristica vegetale.
Proprietà: oltre ad essere adatto come energizzante naturale, soprattutto per gli sportivi. Questo miele vanta poi una attività diuretica e lassativa, contribuendo inoltre a regolare l’attività intestinale. Agisce come disintossicante del fegato e rappresenta un ottimo tonico naturale.
Formato: 250 gr.
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