POMODORO CORBARINO

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La Lampadina Rossa che illumina il palato!

Confezione da tre latte da 400 gr.

4,90

10 disponibili (ordinabile)

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Descrizione

Il Pomodoro Corbarino si presenta a forma di lampadina di colore rosso intenso. Prende il nome dal paese di origine della loro coltivazione, Corbara, un piccolo comune alle pendici dei monti Lattari.

L’influenza climatica del mare, la poca acqua e la tradizionale coltivazione che avviene su filari in ombra, fanno assumere al prodotto la caratteristica dolcezza e sapidità.

La sua maturazione è graduale, infatti viene raccolto in 3-4 momenti, sempre a mano con l’ausilio solo di  muli e carriole. La raccolta a Corbara avviene di volta in volta tra il 25 luglio e il mese di settembre, con quello che è definito metodo “a scalare”.

Confezione: 3 latte

Formato Latta: 400 gr.

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