Descrizione
Il Ragù di Capriolo di Alpe Magna racchiude un sapere gastronomico di oltre 65 anni di tradizioni trentine ed italiane.
Tutto nasce dalla selezioni delle migliori carni che vengo lavorate immediatamente così da mantenere tutte le proprietà e il sapore delle stesse.
Un ragù dal sapore delicato. La carne scelta di capriolo viene macerata a lungo nel vino bianco.
Ingredienti: Carne di capriolo 60%, verdure fresche in proporzione variabile (cipolle, carote, sedano), vino bianco trentino (solfiti), olio extravergine di oliva italiano, burro, farina di riso, olio di girasole, aromi naturali, spezie, sale marino. SENZA CONSERVANTI E SENZA GLUTINE.
Formato: 190 g.
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