Descrizione
Le Saracene all’uovo di “La Pasta di Aldo” sono frutto di un’ accurata lavorazione artigianale. Tutto inizia con una rigorosa selezione, dal punto di vista alimentare, di semole e uova italiane e di massima qualità che scrupolosamente si combinano per creare una sfoglia consistente, ma porosa, capace di assorbire e tenere il sugo. Compattezza e resistenza nella cottura nascono da una essiccazione a bassa temperatura, che è quasi un rito per poi essere confezionata con cura… Una vera bontà dal cuore delle Marche direttamente sulla vostra tavola.
Ingredienti: semola di grano duro, uova 30%, farina di grano saraceno.
Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e di luce.
Formato: 250 gr.
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