Descrizione
Il Temprano di Badalucco De La Iglesia nasce qualche anno dopo il Dos Tierras e rappresenta una versione più “siciliana” del nostro modo di fare vini.
La raccolta avviene sempre ad agosto ma è più precoce rispetto al Dos Tierras. Nel Temprano si cercano sentori di frutta tipici del Nero d’Avola con l’acidità elevata del Tempranillo.
I vini sono prodotti naturalmente nel rispetto della filosofia biodinamica, e la solforosa se necessaria viene aggiunta al momento dell’imbottigliamento in quantità minime: 1gr./2gr. x hl.
Il vino è complesso, caldo e caratterizzato da tannini presenti e grande struttura. Alla vista rosso rubino. Al naso intenso. I sentori sono immediatamente di frutta matura, note floreali di violetta per finire con sentori di carruba.
Formato: 0.75 lt.
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.