Un Pastificio Artigianale

Descrizione

Il Pastificio Minardo è un piccolo laboratorio artigianale certificato biologico, nato in Sicilia nel 2007 , nella contea di Modica in provincia di Ragusa, per produrre tutelando l’ambiente e la salute umana, pasta di alta qualità con le locali ed antiche varietà di grano Russello e Timilia. Il Pastificio Minardo, con il suo lavoro, promuove la biodiversità ambientale, l’agricoltura biologica, l’alimentazione sana e l’economia del territorio e…